Mivel továbbra is szeretem a ropogós csirkeszárnyakat, nem adtam fel, próbálkozom tovább.
Az újabb adag csirkeszárnyat ismát 3 felé szabdaltam, a felét bepácoltam (mint alant),a másik felét pedig csak úgy natúr (pici só azért volt) kisütöttem forró olajban. Nos nem tudom, hogy hol siklott ki a dolog, de hiába úsztattam a 3-felé szabdalt csirkeszárnyakat forró olajban, hiába forgattam őket, hiába húztam rá(juk) újabb perceket, fél óra elteltével sem váltak ropogós csirkeszárnyakká. MIÉRT ??
Természetesen a szem- és gyomorkopogás nem engedte, hogy tovább kísérletezzek (30 perc basszus!!!!) és elfogyasztottam a finom, ámde nem ropogós, 3-felé szabdalt csirkeszárnyakat...
